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Pelez et râpez vos carottes (en gros mettez tt dans votre robot et appuyez sur le bouton!oui bon c’est vrai faut épluchez avant mais bon!!). Profitez en aussi pour émincer vos oignons!!
Mélangez les oeufs et la maïzena, fouettez bien pour éviter les grumeaux, pas très appétissants!Ajoutez y les carottes et les oignons!!mélangez bien!
Dans des petits ramequins (perso j’utilise ceux pour faire la crème brulée!) les remplir avec le mélange! Sur une poêle bien chaude, retournez vos ramequins et cuire!normalement ca prend bien la forme du ramequins et donc d’un röstis!!
Retournez les après 1 minute, laissez cuire de l’autre côté!!
Sa note dukanienne: je suis pas sûre de bien m’exprimer pour cette recette, en fait le ramequin sert juste pour que le rösties soit bien formé!!si vous avez des cercles pour la cuisine c’est surement mieux!
Normalement avec ces ingrédients il y en a assez pour 5 rosties!! à déguster avec une viande blanche ou juste comme ça si vous n’avez pas très faim mais ça ça m’étonnerait!!!bon ap!!à manger bien chaud!!
Une recette pour 2 personnes, donc essayez d’en faire plutot 4 que de vous battre avec votre compagnon pour la 5e 😉 Merci Melanie
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coucou
recette tester et rien a redire super bon par contre jen ai fait 8 avec la meme quantité
Wouh, je viens juste de voir que ma recette avait été approuvée!!merci Cynthia!!un vrai régal n’est ce pas?!!bon ap
Hé bien ma Mélanie ca fait bien longtemps que je ne t’ai pas lu sur ton blog, comment se passe le régime?