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Pour 6 jours:
Prévoir un moule en silicone pour 6 mini-cakes.
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Repartir équitablement dans chaque portion du moule en silicone.
Laisser reposer 5-10 minutes
Mettre au four pendant 20-25 minutes.
Sa note dukanien: Pour ceux qui préfèrent, on peut également mettre les oeufs entiers, voire moitié blanc, moitié jaune.
Pour ceux qui, comme moi, ont la flemme de préparer les galettes… 
Ajoutez y un peu d’édulcorant, pourquoi pas de la cannelle, des arômes pour une version sucrée ou des épices et des protéines pour une version salée. Merci Eric
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salut, c’est super bon ça dit moi c’est à volonté avec du café? je suis en pp
non c’est limité a sa portion de son du jour, c’est noté c’est pour 6 jours
ah oui c’est écrit 6 jours excuse c’est que je suis TELLEMENT GOURMANDE!!!!