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Passer au robot mixeur tout les ingrédients sauf l’oeuf et le son et former des steaks les tremper ensuite dans l’oeuf et ensuite dans votre dose de son.
Cuire dans une poêle chaude légèrement huiler ou couverte de papier sulfuriser, pendant la cuisson mettez un couvercle par dessus, afin que le poulet reste bien tendre.
Sa note dukanienne: accompagner de salade si vous etes en pl pour faire un bon hamburger ou si vous êtes en pp sans les salades
l’oignons reste un adjuvant de cuisine donc il n’y a pas de problème 😉
Un bon poulet pané pour vous faire un Mc Chicken. Pour une idée burger vous avez le McDudu, le hamburger, le cheeseburger ou le McDukan, remplacez le traditionnel steak haché par un poulet. Merci FatiDudu
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Je n’ais pas compris, on melange tout les ingrédients meme le poulet?
Oui tous les ingrédients sauf l’oeuf et le son, du coup tu vas former des boulettes ou des steaks (le poulet sera haché)