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Mettre les boulettes dans le son et laisser reposer le temps que le son s’imprègne bien des boulettes et les repasser à nouveau dans le son
Faire cuire les boulettes dans la poêle SANS HUILE
Ma note dukanienne : je ne suis pas fan des farces au son mais là O.O le son sur les boulettes c’était TOP du TOP !! J’ai adoré !
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tu as toujours de bonnes idées !
Et je suis sure que cette recette peut etre adapter avec une purée de légumes ^^ Ce soir là j’avais de la viande hachée et du son…Fallait trouver une solution simple sans pour autant refaire un tajine…l’idée m’est venue ^^