Ai-je le droit de faire cette recette ?

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Je retrouve souvent sur les forums, blog, site… la même question

Est ce que j’ai le droit d’utiliser cette recette en phase xxx ?

O_o et là je ne comprends même pas que l’on pose la question puisque la réponse me semble évidente. Visiblement ce qui est pour moi évident ne l’est pas pour tous alors voici comment procéder

Pour savoir si une recette est Dukan ou pas

Lire les ingrédients de la recette !

Si tous les ingrédients cités sont Dukan alors c’est bien une recette Dukan

Oui mais quelle phase ?

Je répondrais que vous ne poseriez pas la question, si vous aviez lu le livre du Dr Dukan.

Si c’est le cas, vous connaissez vos aliments autorisés et là vous pouvez répondre tout seul à la question

Oui mais…

Oui mais quoi ?

Bon bon ok reprenons

C’est toujours les ingrédients d’une recette qui classeront une recette dans une catégorie

Cas 1. Il y a des ingrédients non autorisés dans la liste des ingrédients

Il s’agira certainement d’une recette CONSO (phase 3) (peut être une recette GALA suivant l’ingrédient)

Cas 2. Tous les ingrédients sont autorisés dans la liste des ingrédients

  • Des légumes entre autres : c’est une recette PL durant la croisière (phase 2). A ce moment là il faudra juste identifier les tolérés dans cette liste et les quantités. En fonction, vous pourrez manger entièrement ou pas le plat.
  • Pas de légumes ? ça sera dans ce cas là soit une recette PA (phase 1) ou une recette PP (phase 2). Identifier la présence ou pas de tolérés dans la recette pour connaître la phase correspondante

Oui mais…

Oui mais quoi ?

Je ne sais pas ce qu’est un toléré

O_o grrrrr <_< et vous êtes sur d’avoir lu le livre ?


  • Pour simplifier : un toléré est un aliment autorisé uniquement en croisiere (phase 2), de maniere limité. Une liste d’aliment connu sexiste (sans compter ceux que l’on peut dénicher au fur et a mesure dans les magasins avec les nouveautés)
    • N’oubliez pas qu’une recette autorisée en PA peut être utilisée à toutes les autres phases également
    • Une recette PP pourra être utilisée à toutes les phases sauf PA (phase 1) à cause de la présence des tolérés
    • Une recette PL ne pourra être utilisée qu’en phase PL et suivantes
    • Et bien évidement une recette CONSO, qu’une fois le poids aura été perdu et pas le jeudi PP
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