Caviar d’aubergine et poivrons – de Ktya

PL
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  • 1 aubergine
  • 1 poivron ou une poignée surgelé
  • oignon, ail
  • thym, persil, poivre, sel
  • 4 épices

Coupé l’aubergine en deux et la faire cuire au four
poêlé les poivrons et les oignons
Mixé l’aubergine puis mélangé avec les poivrons et tous le reste des ingredients.
A déguster tièdes ou froid…

Merci Ktya

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