2 brioches
Dorure
Mélanger tous les ingrédients dans la MAP (liquide au fond et solide au dessus) programme Pate
Diviser la pate en 2 et chaque morceau, faire 3 pate allongé et former la tresse.
Laisser encore reposer 30mn au moins puis badigeonner de jaune d’oeuf et mettre au four 180°C pendant 25mn
Ma note dukanienne: ici j’ai mis dans ma MAP, ca évite de s’en mettre pleins les doigts lool et la machine fait tout, mélanger, reposer la pâte ^^ mais si vous n’en avez pas, mélanger a la main et laisser reposer pendant 1h dans le four. La recette est excellente.
Pour recevoir gratuitement les nouvelles recettes, inscrivez-vous:
Un lien de confirmation sera envoyé à l'adresse e-mail utilisée. Merci de cliquer sur le lien et de vérifier que le message n'arrive pas dans votre dossier de courrier indésirable.
une très belle brioche allégé parfait
Elle était super bonne!