Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)
Pour 6 personnes (cette recette contient la portion de féculent du jour et 1 toléré par personne)
Pour la bolognaise:
pour les pâtes:
Bolognaise:
coupez les oignons très finement et l’ail faire revenir et réduire au maxi et ajoutez la viande (faire la même chose bien desséché )ajouter le concentrée et couvrir d’eau laisser mijoter 3 quart d’heure .
les pâtes:
mixer les feuilles de blette avec sel et manuellement ajouter petit a petit un mélange farine,maizena jusqua obtenir la consistance d’une pâtes a tarte un peu colante étaler au rouleau préalablement farines ainssi que vôtres plan de travail étaler sur 1cm de hauteur.former des petits carré d’1 cm et les roulez com des baguette .les poser sur votre plan bien séparément (et ouii moins de farine ça colle )les plonger dans l’eau bouillante salé où avec un cube de boeuf attendre quils flottent 1o-15 minutes.bien egouté et servir avec la bolognaise .
Sa note dukanienne: pour 6 personnes voir plus .congelée le reste de bolognaise .un pure délice avec 1toléré par personne
Merci Nananounou
Cette recette vous a plu? Abonnez vous à la newsletter pour ne plus rater les nouvelles recettes du blog
Pour recevoir gratuitement les nouvelles recettes, inscrivez-vous:
Un lien de confirmation sera envoyé à l'adresse e-mail utilisée. Merci de cliquer sur le lien et de vérifier que le message n'arrive pas dans votre dossier de courrier indésirable.
