Charlotte au surimi – de Delices Cookies

Conso
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Pour 2 personnes :

  • 12 bâtonnets de surimi
  • 1 petite boîte de macédoines de légumes
  • 3 carrés frais 0% ail et fines herbes
  • 1 cc de moutarde
  • 1 petite cs de fromage blanc 0%
  • jus de citron

Mélangez les carrés frais, le fromage blanc et la moutarde.

Égouttez la macédoine et ajoutez-la à la préparation.

Tapissez les bords d’un cercle avec les bâtonnets de surimi.

Versez et tassez la préparation au centre.

Arrosez d’un petit filet de jus de citron.

Réservez au frais 6 heures minimum.

Dégustez bien frais.

Merci Delices Cookies. Pour manger cette recette dès la phase 2, utilisez un mélange de légumes de votre choix car dans la macédoine il y a des petits pois (féculent = conso)

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