Mélanger la chapelure, avec les herbes et arome
Couper les tomates en 2, en partant par la base de la tomate
Saupoudrer d’un peu de sel, poivre et ail écrasé. Recouvrir de la chapelure et mettre sur une feuille de cuisson
Au four pendant 45mn à 200°C
Ma note dukanienne: Miam, la tomate qui a à peine dégorger dans le four, lâche tout son jus en la coupant et c’est super bon car la chapelure s’imprègne du jus, un régal. La tomate à bien parfumée à la cuisson. En conso je vous les conseille avec un peu de riz complet, le jus des tomates va saucer chaque grain
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fait à midi : c’était trop trop bon !