Préchauffer le four à 200°C
Épluchez, retirez le cœur de la pomme et tranchez les pommes. Réservez
Mélanger le sirop d’agave avec la poudre d’amande sur un papier sulfurisé.
Former une galette (plus ou moins épaisse selon votre envie)et recouvrir des tombes tranchées
Saupoudrez de sucre vanillé
Enfournez jusqu’à coloration des pommes (environ 20mn)
Surveillez la cuisson pour que la pâte d’amande ne crame pas
Le mot en plus…
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