Croissants express

Gala
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  • 1 pâte feuilletée
  • 1 jaune d’oeuf

Préchauffer le four à 200°C

Découper la pâte feuilletée en 4, 6, 8 parts, selon vos besoins

Rouler à partir de la partie la plus large vers la pointe

Placer sur une feuille sulfurisée ou plaque en silicone

Badigeonner de jaune d’oeuf et hop au four

C’est bon quand c’est bien dorer

Le mot en plus…

  • Extra méga express, temps de préparation 5mn, temps de cuisson une bonne quinzaine de minutes, temps pour dévorer… 3 secondes loool
  • Plus de gourmandise: Vous pouvez farcir vos croissants, fromage, jambon, confiture, chocolat…
  • Chrononutrition: Diviser la pâtes en fonction de votre quantité autorisée en pain (perso je divise en 5 parts en chrono “normal”)
  • Régime Dukan: essayez plutôt cette recette là : Croissants salés DUKAN
  • Prochain test: la pâte feuilletée allégée

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« Panacotta coco
Poulet au chorizo »

1 commentaire

  1. chakim
    Le 28 novembre 2011

    hum comme çà doit être bon !

    Répondre

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