Pain perdu au son d’avoine {cuisson au four}

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• du pain dukan en MAP
• 1 oeuf
• un peu de lait écrémé
• édulcorant de cuisson
• cannelle
• Arôme de rhum

Mélanger le lait avec l’oeuf et les épices. Couper le pain en 2 et le laisser baigner dans la préparation (pendant que vous faites votre repas par exemple). Retourné le pain de temps en temps. Mettre les pains mouillés dans un plat silicone ou sur une feuille de cuisson au four à 200°C jusqu’à coloration du pain et le retourner

Le mot en plus…

• Bien imprégner le pain ^^ J’ai testé également avec du pain de mie au son d’avoine et le résultat est beaucoup moins satisfaisant que cette version avec le pain
  
• Une version salée au reblochon
• Recette compatible avec le régime Dukan dès la phase attaque, hypocalorique, WW, Cohen
• Régime Dukan: une version à la noix de coco et l’autre à la fleur d’oranger avec un pain brioché

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