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Pour 1 personne
Mélanger la viande avec les herbes, son et épices et formez des petites boulettes et faire cuire à la poele ou au four. Une fois dorées, mouillez avec un peu d’eau, couvrez et laisser cuire à feu doux, ne pas laisser secher. Réserver.
Préchauffer le four a 180°C
Mélanger les oeufs avec la sauce de la viande, le fromage coupé en morceaux. Ajouter les boulettes refroidies
Mettre le tout dans un mini moule a cake siliconé et mettre au four pendant une vingtaine de minutes
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