Cake noisette chocolat

Gala
8 commentaires »
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  • 150g de chocolat noir
  • 90g poudre de noisette
  • 3 cc d’huile végétal
  • 90g de sucre
  • 4 blancs d’oeuf

Préchauffer le four à 200°C

Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde par période de 30 secondes

Une fois fondu, y ajouter, l’huile, la noisette

Monter les blancs en neige et y incorporer le sucre

Mélanger les 2 préparations en faisant attention de ne pas casser les blancs et mettre le tout dans un moule à cake en silicone

Cuire pendant 35mn

Le mot en plus…

  • Ultra bon et surtout il s’agit vraiment d’un gâteau!
  • Pour une cuisson individuelle, dans des moule à muffin par exemple, cuire pendant 20mn
  • Variantes: remplacer la poudre de noisettes, par de la poudre d’amande
  • Chrononutrition: il s’agit d’une recette pour 6 gouters

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8 commentaires

  1. esmeralda
    Le 2 janvier 2012

    le chocolat noir tu le fais fondre au bain marie?

    Répondre
    • Le 2 janvier 2012

      bain marie ou micro-onde par période de 30 secondes Esméralda

      Répondre
  2. nettie
    Le 3 janvier 2012

    Les blancs d oeufs ils sont battus en neige?

    Répondre
    • Le 3 janvier 2012

      Oui Nettie, désolé, j’ai voulu mettre la recette trop vite sur le blog loool Je rectifie

      Répondre
  3. catherine
    Le 4 août 2014

    je vais tester ça très rapidement

    Répondre
  4. krill
    Le 14 mai 2015

    trop bon!!! Quel plaisir de manger un bon gateau tout en faisant attention à son alimentation!
    Merci encore pour vos recttes!!
    J ai hate de faire celui à la poudre d amandes!!

    Répondre
  5. Le 14 décembre 2015

    Bonsoir, pourriez vous me donner le nombre de calories pour ce gâteau? Merci

    Répondre
    • Le 22 décembre 2015

      Les recettes sans le calcul calorique sont d’anciennes recettes dont je n’ai pas mis à jour. Il y a plus de 2000 recettes et vous comprendrez que ca puisse prendre du temps.
      Par contre si vous faites le calcul, je suis preneuse de l’information Grootveld

      Répondre

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