Poissons & Fruits de mer

Poivrons farcis au thon – de Sophie diététicienne

Gratin de courgettes au thon – de Sophie diététicienne

Gratin de courgettes au thon – de Sophie diététicienne

Conso

Darnes de saumon en papillote – de Sophie diététicienne

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Sole à la moutarde sur lit d’épinards frais – de Sophie diététicienne

Eglefin au curry – de Sophie diététicienne

Cabillaud au persil – de Sophie diététicienne

Mousse de saumon – de Sophie diététicienne

Soufflé aux épinards – de Sophie diététicienne

Tomates froides du pêcheur – de Sophie diététicienne

Salade vietnamienne – de Sophie diététicienne

Petits flans de saumon – de Basey

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Tartare de thon sur aubergine grillée – de Basey

Ronde de St Jacques au Saumon fumé – de Basey

Rillettes de thon – de Basey

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Flan de crevettes et sardines – de Mimi

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Tomates farçies aux rillettes de maquereaux – de Fendtette

Ailes de raie au beurre noir – de Mimi

Ailes de raie au beurre noir – de Mimi

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Plancha au poisson – de Juland

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Bonbons gélifiés – de Juland

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Terrine poisson – de Gabie

Gratin de blé au colin – de Gabie

Tartare de tomate et poivrons à la creme de thon – de Louloupi

Taboulé de chou-fleur aux crevettes – de Miss_Fanfan

Rillette de saumon – de Marmic

Dombrés crevettes – de Mimi

Queue de lotte à ma façon – de Mimi

Mille-feuilles de concombres et saumon – de Sonia

Haricots verts à la bolognaise et thon – de Sylvia

Noix de St Jacques et crevettes sauce curry – de Nouschka

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Récapitulatif du concours Protéines Gourmandes d’OR – 3e édition

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