1. Phase attaque (PA)

Terrine de jambon persillée

Terrine de jambon persillée

PA
Sashimis au saumon

Sashimis au saumon

PA
Mousse de jambon et ses blinis au son d’avoine

Mousse de jambon et ses blinis au son d’avoine

PA
Blaff de poissons

Blaff de poissons

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Brochettes de poulet tandoori

Brochettes de poulet tandoori

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Galettes au son d’avoine et baies de goji

Galettes au son d’avoine et baies de goji

PA
Crème anglaise {sans maïzena}

Crème anglaise {sans maïzena}

PA
Poulet au thym et au citron {sac de cuisson, assaisonnement maison, sans gluten, sans lactose}

Poulet au thym et au citron {sac de cuisson, assaisonnement maison, sans gluten, sans lactose}

PA
Fromage à tartiner ail et fines herbes {ou comment recycler de ses yaourts}

Fromage à tartiner ail et fines herbes {ou comment recycler de ses yaourts}

PA
Quiche sans complexe… à la croûte de jambon

Quiche sans complexe… à la croûte de jambon

PA
Jerk Chicken: Poulet jamaïcain

Jerk Chicken: Poulet jamaïcain

Béchamel {sans farine, sans fécule, sans gluten}

Béchamel {sans farine, sans fécule, sans gluten}

PA
Sauce salade au vinaigre balsamique Dukan {fait maison}

Sauce salade au vinaigre balsamique Dukan {fait maison}

PA
Riz au lait hyperprotéiné aux baies de goji

Riz au lait hyperprotéiné aux baies de goji

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Tamagoyaki et des nigri sushis à l’omelette japonaise

Tamagoyaki et des nigri sushis à l’omelette japonaise

PA
Caramel ou réduction de vinaigre balsamique {sans sucre}

Caramel ou réduction de vinaigre balsamique {sans sucre}

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Adobo de coq au vinaigre de canne à sucre: Coq à l’indonésienne selon Marie-Elisabeth

Adobo de coq au vinaigre de canne à sucre: Coq à l’indonésienne selon Marie-Elisabeth

PA
Jus de bissap

Jus de bissap

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Eclairs au café {sans gluten}

Eclairs au café {sans gluten}

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Molokheya {Quand mes partenaires cuisinent bien ensemble #7}

Molokheya {Quand mes partenaires cuisinent bien ensemble #7}

PA
Pancakes au protifar

Pancakes au protifar

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Flan aux oeufs à l’agar-agar – de Vanin’

Flan aux oeufs à l’agar-agar – de Vanin’

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Friand jambon fromage (version régime Dukan)

Friand jambon fromage (version régime Dukan)

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Omelette farcie au saumon

Omelette farcie au saumon

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Sorbet de lait fermenté saveur yaourt

Sorbet de lait fermenté saveur yaourt

PA
Vinaigrette épaisse au raifort

Vinaigrette épaisse au raifort

PP
Rosbif à l’ail

Rosbif à l’ail

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Soupe miso

Soupe miso

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Poulet façon milanaise au four

Poulet façon milanaise au four

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Yaourts au lait en poudre

Yaourts au lait en poudre

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