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Chauffer le four 180°C
Faire un pain de mie Dudu. Déposer la pâte dans un moule à cake silicone faire cuire 5 à 10 minute
(le temps de préparer le chesse)
Dans un mixer mélanger le fromage blanc, le St moret avec le sucre, les oeufs et la vanille (au mixer c’est mieux, afin d’obtenir une préparation presque liquide).
Ajouter à la fin 1 CàS profitar et le filet de citron (quantité à son goût)
Verser le mélange sur le fond de pâte pain de mie précuit Remettre le tous au four .
25 à 35 mn selon la puissance du four (moins cela cuit, plus cela sera crémeux…).
Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur pendant 4 h minimum.
Sa note dukanienne: Très bonne consistance il ne retombe pas trop reste compact.En fait j’ai revisité ma recette de base que je fait au enfants qui en fond de pâte sont des spéculos et petit beurre Ici j’ai fait un pain de mie Dudu en fond de pâte Le Chesse et franchement bon
Merci Nathalie pour cette recette, j’y pensais justement à m’en faire une similaire très bientot ^^ J’en connais une qui va etre venere de ne pas l’avoir proposé plus tot lol
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hum hum qui ça dont ? Eh bien j’espère que la douceur et la légèreté de ce chesse cake enchantera plus d’une lol ^^
C’est vrai que la recette à l’air top !! Mais n’ayant pas de profitar, pensez vous que sans ça aura un bon résultat?
sans protifar ca fonctionnera aussi ne t’inquiete pas, tu pourras te rassurer en regardant la recette du cheesecake sans toléré 😉
coucou.
j’ajoute un doute : le st môret ligne et plaisir il est à 7 ou 8% il me semble non ? il n’y a que le carré frais qui est à 0% je crois….ou alors me trompes-je ?
Le saint moret c’est la boîte ou c’est écrit St Moret en bleu foncé.La face supérieure est de couleur bleue marine sur cette partie il y a écrit en gros 0% de MG.
il a pas de gout mais pour les gâteau ca va bien
La composition c’est : Protides:13 g Lipides:0.4 g Glucides:5g
Sinon le Chess tu peux le faire au Carré frais Elle & Vire à O% je pense que c’est la même chose Ben tu me donne l’idée je testerais ça dans la semaine.(car j’adore les chesseCakes)
Mais t’inquiète j’ai pas mis du fromage à 8% No No No du moins pas encore lol ^^
Pourquoi y’a jamais ce genre de fromage dans mon supermarché? <_< tchip!
merci pour ta réponse. alors ça veut dire que je n’en ai jamais vu
en même temps le rayon fromage allégé de cora ou super u est tellement petit qu’il n’y pas grand chose 
J’ai fait tous les supermarchés de Paris et de la région parisienne (Carrefour, Auchan, Leclerc, Cora, Monoprix…) et je n’ai jamais trouvé de St Môret 0%. Même dans google images, je ne trouve rien. T_T
NathLy! une photo de ton St Moret 0% s’impose mdrrrrr
Tkt Dés que je retourne au grand carrouf je prends Mais si tu trouve pas le stmoret je pense que tu peux mettre des carrées frais O la consistance et la tenu devrais être identique je pense Je vais en faire un autre avec ça voir ce que cela donne !! je te tiens au courant
j ai peut etre une question idiote mais voila … le fromage blanc de la recette , c est le fromage en blanc en petit pot ?
pardon de l ignorance !!!!
merci
comme tu veux soit tu l’achetes en pot d’1kg soit en petits pots de 125g chacun
merci beaucoup !!!! debutante en regime et en dukan j ai encore du chemin a faire
Débutante devienne experte en très peu de temps 😉 tu verras
Merci beaucoup pour cette recette, un vrai délice, j’ai juste rajouté un peu de cannelle dans le pain de mie et de la fécule de pomme de terre pour remplacer le profitar, et c’était parfait !!!
Attention la feculent de pomme de terre est l’equivalent de la maizena donc un toléré 😉