Chou-fleur rôti aux épices – de Kikilatoque

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Pour 2 personnes :

• 500 gr de chou-fleur
• 1 cc de coriandre en poudre
• 1 cc de cumin en poudre
• 1 cs d’huile d’olive
• Sel

Préchauffer le four à 230°C.

Laver, nettoyer et couper le chou-fleur en petits bouquets, puis les placer dans un plat allant au four.

Saupoudrer avec les épices et saler.

Verser l’huile d’olive sur le chou-fleur et enfourner 30 mn environ, jusqu’à ce que le chou-fleur soit tendre.

 Le mot en plus…

• Régime Dukan: Gagnez en tolérés en supprimant l’huile et en remplaçant par un peu d’eau
• Chrononutrition: Respectez vos quantités en fonction de votre taille
• Merci Kikilatoque pour la recette

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4 commentaires

1. 

   eyzie

   Le 4 décembre 2011

   coucou les filles !

   vous mettez de l’huile d’olive sur le choux-fleur
   en croisière dukan ?

   l’huile est autorisée en toléré ?

   Répondre
   • 

     Miss_Souba

     Le 5 décembre 2011

     Oui Eyzie l’huile est un toléré: 3 gouttes ou 3g 😉 je te conseille direct d’y mettre 3g d’huile ^^

     Répondre
2. 

   eyzie

   Le 5 décembre 2011

   ah ok ben je savais pas ! merci miss !

   Répondre
3. 

   Lucrésie

   Le 5 décembre 2011

   Une recette merveilleuse *o*

   Répondre