Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)
Assaisonner vos tranches de foie à l’avance avec un peu de vinaigre, jus de citron, ail, persil, thym, poivre et sel
Poeler les deux faces, mettre un peu d’eau si necessaire
enlever vos tranches quand c’est bien dorée
Mettre un peu de vinaigre balsamique dans la poele, bien gratter avec une cuillère en bois, mettre des oignons, ail et épices et un tout petit peu d’eau, remettre vos tranche de foie et laisser réduire la sauce.
Merci Ktya
Pour recevoir gratuitement les nouvelles recettes, inscrivez-vous:
Un lien de confirmation sera envoyé à l'adresse e-mail utilisée. Merci de cliquer sur le lien et de vérifier que le message n'arrive pas dans votre dossier de courrier indésirable.
