Meat loaf (pain de viande)

PA
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meal loaf ou pain de viande

  • 1 Pain dukan en MAP
  • un peu de lait écrémé
  • 1 oeuf
  • 200g de viande hachée
  • sel, poivre, oignon, cive, persil émincés

Faire tremper le pain dans le lait, pendant ce temps émincés l’oignon, cives et persil et mélanger au reste des ingrédients

Mettre la préparation dans un plat allant au four

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Ma note dukanienne: Plusieurs variantes pour moi pour un maximum de plaisir pour chaque phase ^^

  • PL: j’ai ajouté quelques champignons émincés à la préparation
  • PP: j’ai mis au milieu de la préparation du gruyere rapé allégé
  • PA: nature

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5 commentaires

  1. Elodie
    Le 6 février 2010

    Miam miam
    ca m’a l’air délicieux !
    à essayer d’urgences !

    Répondre
  2. Mauricette
    Le 7 février 2010

    C’est quoi du pain MAP ??
    Merci

    Répondre
    • Le 7 février 2010

      pain cuit dans une machine a pain. J’avais pas vu que j’avais oublié le lien vers le pain MAP: correction effectuée

      Répondre
  3. gasiocyp
    Le 9 septembre 2010

    Par contre il n’y a aucune indication du temps et de la température de cuisson??

    Répondre
    • Le 9 septembre 2010

      four toujours a 200°C et pour le temps de cuisson c’est jusqu’à ce que ce soit dorer lol une bonne trentaine de minutes

      Répondre

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