Salade Yoko San Un bouquet d’amour… de fraises Fondant au chocolat… sans farine… #InstaFood Noix de Saint-Jacques à la crème d’échalotes Moussaka grecque Chips de bananes plantains #InstaFood Cookies géant à partager… #InstaFood Pommes au four en chemise Pizza à base de farine de pois chiches Boeuf carottes

Pizza thon moutarde – de Ktya

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Galette Dukan cuite 1 boite de thon 2 carré frais moutarde 1 oeuf oignon, ail, thym persil Mélanger tous les ingredients sauf l’oeuf Puis déposer ce mélange sur la galette et casser un oeuf au milieu Mettre au four Merci Ktya. Laissez cuire jusqu’a ce que votre oeuf soit à votre gout, cru, coulant ou bien cuit 😉

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Flan de courgettes & feta – de JuJuBe

Ingrédients : 3 œufs 20 cl de lait écrémé 10 cl de crème liquide à 3% toléré 4 CS de son d’avoine 100 gr de feta allégée toléré 2 petites courgettes (ou 1 moyenne) 100 gr de lardons fumés sel, poivre Préchauffez votre four a 180°C. Dans un cul de poule fouettez les œufs avec le lait et la crème […]

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Salade de bettraves detox

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Salade de bettraves detox

bettraves jus de citron oignon persil Couper les bettraves Au fond du saladier, mettre le persil et l’oignon haché ou en lamelles et arroser de jus de citron Ajouter les bettraves, sel, poivre… Mélanger… déguster Le mot en plus… Ajuster les quantités d’oignons et persil selon votre gout. Une salade excellente en cure detox ou pas 😉 Chrononutrition: vous pouvez […]

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Konjac bolognaise – de JuJuBe

300 gr de bœuf haché 1 oignon 1 petite brique de pulpe de tomate 1/2 bouillon cube de bœuf 1 paquet de Konjac brun ou blanc Coupez l’oignon en petits cubes. Diluez le demi bouillon cube dans un demi verre d’eau chaude et versez-le dans une sauteuse avec l’oignon coupé. Baissez un peu le feu et laissez cuire sur feu […]

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Cordon bleu sans son – de Ktya

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Cordon bleu sans son – de Ktya

2 escalopes de dinde épaisses 2 tranches de jambon découennées et dégraissées fromage 5% au choix (ici bridelight) Poêlé les escalopes de dinde couper dans le sens de la longueur chaque escalope Prendre une escalope, déposer une demie tranche de jambon, mettre le fromage et déposer sur la demie tranche de jambon, mettre l’autre 1/2 tranche de jambon sur le […]

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Quasi de veau aux champignons – de Myriam

quasi de veau 500 g de champignons de Paris tofu ferme 2 oignons émincés persil – ciboulette – sel – poivre vinaigre de cidre Faire dorer les oignons émincer. Ajouter les champignons en lamelles, sel, poivre, herbes. laisser suer. Ajouter le tofu et le vinaigre (la valeur d’une tasse à expresso pour commencer puis rajuster l’assaisonnement en vinaigre et sel. […]

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poulet rôti à ma façon – d’Esmeralda

1 demi poulet 1 oignon 1 tomate poivre gris, de gingembre moulu,piment de cayenne,ail en poudre, thym et arôme maggi 5CS de sauce SOJA Découper le poulet en morceaux et retirer la peau. Assaisonner des épices et découpé l’oignon et la tomate par dessus, et j’ai tout versé dans une casserole (comme un wok, mais avec couvercle) et faire saisir […]

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Croque Monsieur au saumon fumé – d’Emma

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Pour le pain : 2 petit-suisse 2cs de son d’avoine 1cs de son de blé 2 oeufs 1cc de levure Mélangez tout les ingrédients puis versez dans un plat rectangulaire (il faut que se soit assez épais). Cuir au micro-onde 4 minutes. Démoulez et laissez refroidir. Puis coupez en deux. La garniture : 3 carrés frais ail & fines herbes […]

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Conseils diététiques durant votre grossesse

Me voilà sorti de mon 1er cours d’accouchement. Le sujet: la diététique durant la grossesse. Bon ok, j’ai pris déjà des kilos, mais c’est pas la peine de le prendre comme ça <_< Et comme le dirait mon gynéco “Qu’est ce que vous allez apprendre de plus que vous ne connaissez pas déjà?”, c’est vrai quoi, tout le monde sait […]

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Gratin de courgettes à la bolo – d’Esmeralda

des courgettes 1 oignon émincé viande hachée coulis de tomate 1 yaourt 0% 1 oeuf sel, poivre… Coupez les courgettes en rondelles et les faire cuire ds de l’eau salée bouillante pdt 10mn. Allumez le four 180° et pendant ce temps faire revenir les oignons dans une poele, une fois translucides, rajoutez de la viande hachée, tournez quelques mins et […]

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Choux farcis – de Danielle53

(pour environ 27 choux) 2 choux vert frisé 400 gr de blanc de poulet cru 400 gr de veau cru 400 gr de bœuf maigre cru Les trois viandes hachées par le boucher 2 à 3 œufs 1 bouillon cube de légumes Ail en poudre, persil, sel, poivre 5 baies 2 à 3 œufs selon la texture de la farce […]

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Pilons de poulet panés – de Ktya

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pilons de poulet portion quotidienne de son: 2cs d’avoine, 1 cs de son de blé 1 oeuf 1 cs de fromage blanc paprika, persil sel, poivre assaisonner le poulet au moins 3h à l’avance. Mélanger les autres ingredients. Tremper les pilons un à un dans le mélange puis les mettre au four sur du papier de cuisson. Sa note dukanienne: […]

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