Pour la pate : 2 oeufs 4 CS de Protifar 4 CS de lait écrémé en poudre 2 CS de FB 0% 1 sachet de levure 1 pincée de bicarbonate sel/poivre ail semoule Pour la garniture : 2 steacks hachés 5% 1 tomate 1/2 courgette 2 gros champignons frais ail ou/et oignon 2 carrés frais nature sel/poivre Couper les tomates […]
Plusieurs légumes au choix Fromage frais ail et fines herbes Faire cuire les légumes dans un peu d’eau (avec sel, poivre). Mixer le tout. Ajoutez y 1 ou 2 cs de fromage frais dans l’assiette au moment de servir Ma note dukanienne: Ces morceaux d’oignon émincés en bouche c’est fantastique ^^
1 escalope de poulet choux blanc ou choux chinois 1 oignon 1 CS d’épices 5 parfums 5 CS de sauce soja poivre ciboulette Couper l’escalope en lanières et faire revenir dans une sauteuse. Emincer finement le choux et l’oignon , les rajouter dans la sauteuse et faire cuire 5 min. Rajouter les épices, la sauce soja, poivre et ciboulette et laisser […]
Une version qui réuni la galette des rois et la buche de fete de fin d’année ^^ Pour 2 personnes Pour la génoise : 3 oeufs 1 CS d’édulcorant liquide 2 CS de maïzena (toléré) 1 CC de bicarbonate (ou levure chimique) 1 CS Arômevanille (ou autre) Frangipane : 2 sachets de Bioflan Amande (8g) 2 portions quotidienne de son […]
1 courgette 2 poivrons des piments vegetarien 400g de steack haché oignon 1 boite de tomate pelée coriandre, raz el-hout sel, poivre, sauce piment (facultatif) Couper la courgette en 2, et videz la. Couper un chapeau aux poivrons et piments et retirez les pépins mélanger la viande avec la chaire de la courgette émincée, oignon émincé, sel, poivre. Farcir les […]
Pour 1 personne 1 portion de Pain dukan en MAP 1 oeuf lardons de jambon fumé lait écrémé 40g de reblochon (pour ma part en conso) ou 30g de fromage allégé <7% de votre choix (camembert par exemple…) 1 oignon sel, poivre, muscade Prechauffer le four à 200°C Tapissez le pain au fond du plat qui ira au four Recouvrir […]
le jus de 3 citrons 8 CS d’édulcorant 1 CS de maïzena 1 peu d’eau 1 oeuf + 1 jaune 15 gouttes Arôme beurre framboises pour la deco (facultatif) Dans une casserole faire chauffer le citron et l’édulcorant. Pendant ce temps là dans un bol, délayer la maïzena dans un peu d’eau puis rajouter l’oeuf et le jaune et l’arôme. Bien […]
1 paquet de konjac vermicelle 1 sauce Béchamel DUKAN 1 sauce Bolognaise DUKAN gruyère râpé 6% Rincer le Konjac et le faire cuire 3 min dans de l’eau bouillante. Une fois cuit, égoutter le et verser le dans un plat allant au four. Verser sur le konjac la sauce béchamel et mélanger puis verser la sauce bolognaise sur tout le […]
Le fondant au café: 1 cc de café 1 cs de son d avoine 1 oeuf 1 c à s de fromage blanc 0 % 1 c à soupe d’édulcorant liquide qui résiste à la cuisson Mélanger tous les ingrédients , mettre la préparation dans un ramequin et hop , au four préchauffé à 240 pendant 13 minutes La creme […]
Pour 2 jours: Pour la pâte: 4 cs de maïzena 4 cs de son d’avoine 2 cs de son de blé 8 cs de lait 2 oeufs 1 cc de paprika Pour la garniture: 80g de raclette (conso) ou 60g de gruyère allégé 1 oignons émincé lamelles de bacon 1 cs de moutarde Mélanger tous les ingrédients de la pâte […]
1cs de son de blé 2csde son d’avoine 1blancs d’oeuf 4cs de fromage blanc 1pomme un peu de cannelle edulcorant Mélangé les sons, le blanc d’oeufs, 2cs de fromage blancs et cuire dans une poéle avec un papier sulfurisé épluché la pomme, mettre la cannelle et faire cuire aux micro onde Retourné la galette, la mettre dans une assiette. Déposé […]
100g d’edulcorant en poudre 1 à 2 cc d’Arome vanille gousse de vanille Dans le pot qui contiendra l’édulcorant vanillé, mettre 35g d’edulcorant, la gousse de vanille et l’arome vanille. Fermer et laisser secher. Le lendemain, l’edulcorant aura séché mais également durci, mixé le a nouveau et ajouter le reste de l’édulcorant. Mélanger et remettre dans le pot. Ma note […]
