pour la pâte 30 g de Maïzena 4 cs de lait écrémé en poudre 4 cs de fromage blanc 1/2 sachet de levure 5 dose de protifar 1 oeuf Garnitures: 2 aubergines 4 tranches de dinde mélanger les ingrédient de la pâte dans un saladier rajoute de la ciboulette couper les aubergine en rondelle faire le montage . ( pâte, […]
1 cuisse de dinde degraissé persil, romarin, sauge, thym: herbes fraiches de préférence 1 à 2 cs de moutarde forte Chapelure dukan Emincez finement les herbes (nettoyées) et les mélangés à la chapelure Badigeonnez la cuisse de dinde avec la moutarde et la recouvrir avec la chapelure aux herbes Mettre dans un plat au four et cuire durant 40mn environ […]
Oranges Mandarines (Pour ceux qui le souhaitent de l’édulcorant liquide) Trancher vos fruits le plus fin possible. Pour ceux qui le veulent badigeonnez d’édulcorant liquide, perso, je pense que ce n’est pas une obligation, les fruits se suffisent à eux mêmes. Disposer sur votre grille du four, pré-chauffé à 100° et laisser cuire entre 30 à 45 minutes. Si vous […]
Ingrédients pour 4 personnes 450g de fromage blanc 0% 2 blancs d’œufs 3 feuilles de Gélatine édulcorant liquide arôme vanille 1) Mettre la gélatine à tremper dans un bol d’eau froide. 2) Monter les blancs d’œufs en neige (ferme). 3) Faire chauffer 3 cuillères à soupe d’eau dans une casserole. Mettre les feuilles de gélatine dans l’eau chaude, mélanger pour […]
100 ml de lait 4 dose de protifar 2cs a soupe lait en poudre sel poivre persil délayer le tout dans un bol verset a l’aliment souhaiter en remuant très vite et laisser réduire. Sa note dukanienne: Plus c’est froid plus sa durci. S’il te reste trop de béchamel rajoute de la moutarde et met au frais cool pour tes […]
2 filets de hareng vinaigré 2 tranches de saumon fumé cornichon, oignon, ail, poivre, persil 2 carré frais 0% 2 cs de vinaigre de cornichon Découpé et mélangé le tout Aye aye ayyyyyyyye! Ca sent bon les antilles! Ca sent bon! Avec une bonne salade de concombre le matin au petit dejeuner pour les connaisseurs ou les testeurs ^^ En […]
pour 3 crèmes: 500ml de lait écrémé 2CS de maïzena 1CS de chocolat en poudre non sucré dégraissé 2CS d’édulcorant Faire chauffer le lait et rajouter le reste tout en remuant Puis tourner à feu doux jusqu’à ce que la crème devienne épaisse. La mettre dans ds ramequins puis la mettre au frigo avant de déguster Merci Marion
1 kg de veau 2 mangues 1 bouillon cube persil sel et poivre Détailler le veau en dés. Emincer les oignons finement. Faire dorer la viande sur toutes ses faces, dans une cocote anti-adhésive. Retirer la viande de la cocotte et mettre les oignons à fondre à la place. Lorsque les oignons sont tendres, saler, poivrer puis ajouter la viande. […]
Produit partenaire Lafeeregime: 1 sachet de pain hyperprotéiné 40g de farine complete une pincée de sel 4 cs d’eau Tout mélanger pour obtenir une pate homogène. (la garnir sans la précuire et enfourner) Ma note dukanienne: un très bon aspect de la pate. J’ai pas mis de levure, j’en mettrais la prochaine fois pour laisser reposer 1h pour voir si […]
pains au protifar (recette de doudou jasae): 5 doses de protifar eau 2cs de maïzena 1cc de levure de boulangerie Farce au choix: ici saumon (sur la droite de la photo) et Jambon cru light Lidl (sur la gauche de la photo) Faire la pâte à pain en mélangeant tous les ingrédients. Partager la pâte en 2. Farcir chaque pain […]
1 oeuf 2 cuillères à soupe de fromage blanc 2 grosses cuillères à soupe de son d’avoine 1 grosse cuillère à soupe de son de blé 2 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre 2 cuillères à soupe d’arôme de fleur d’oranger Préchauffer le four à 200°. Mélanger tous les ingrédients dans une terrine. Sur une plaque préalablement recouverte de papier […]
400g de petites noix de saint jacques 300g de petites crevettes roses 200g de moules 10cl de creme allegée 3% 20cl de vin blanc 2oignons et 1 echalote Emincer les oignons et l’echalote , les faire revenir à la poêle avec un peu d’eau. bien remuer. Des brunissement, deglacer au vin blanc, laisser mijoter 5 minutes sur feu doux, ajouter […]
