1kg de chatrou citron ail épices de votre choix 1 cube de légumes dégraissé 1 carotte 1 boite de tomates concassées sel, poivre Couper en petits morceaux le chatrou, et laisser le mariner pendant 1h ou 2h dans le citron, sel (très peu), poivre, ail. Ensuite faire revenir avec les épices et rajouter le cube, les tomates et la carotte […]
Pour 2 personnes des cuisses de poulet dégraissées (ici 4) 2 zestes et jus d’oranges non traités sel, poivre Préchauffer le four à 200°C Faire cuire le poulet avec les zestes et 1 seul jus d’orange. Assaisonnez Retourner le poulet pour le faire dorer des 2 cotés, pendant 30mn. En fin de cuisson rajouter le reste du jus d’orange et […]
3 œufs 1/4 lait 1 c à café de cacao édulcorant Dans un bol mélanger tous les ingrédients et garder un peu de cacao pour le dessus. Verser dans des ramequins, saupoudrez de cacao en poudre. Cuire au four pendant 25 minutes. Merci Dukanadia
Pour 6 jours: 12 CS de son d’avoine 6 CS de son de blé 6 Blancs d’œufs 4 CS de Fromage Blanc 0% Prévoir un moule en silicone pour 6 mini-cakes. Préchauffer le four à 200°C Mélanger tous les ingrédients dans un saladier jusqu’à obtenir un mélange homogène. Repartir équitablement dans chaque portion du moule en silicone. Laisser reposer 5-10 […]
1 jus d’orange ou mangue pressé ou mixé maison sang humain (sirop grenadine 0%) édulcorant en poudre 1cc d’arôme rhum ou punch (bien corsé) Mettre le sang dans une petite assiette et l’édulcorant dans une autre assiette Plonger le bord du verre dans le sang (en laissant couler légèrement le sang sur le verre) puis dans l’édulcorant Mettre le jus […]
yeux de monstres ou de l’eau sirop de menthe ou grenadine, cassis, fraise 0% quelques cassis (ici des cerises que je ne mangerai pas) quelques gouttes d’arôme (facultatif) un moule à cannelés Mettre l’eau dans vos moules, y mettre la cerises au fond (pour former l’iris de l’oeil), puis le sirop délicatement (sans mélanger a l’eau) et mettre au congélateur. […]
des oeufs des tomates mayonnaise dukan Faire cuire les oeufs en oeufs durs et les écaler. Couper légerement le pied de l’oeuf Couper la tomate en 2 dans le sens de largeur et les évider de maniere a pouvoir les poser sur les oeufs en guise de chapeau. Scotchez le chapeau à l’aide d’un peu de mayonnaise (si elle n’est […]
des yeux de sorciere ou des oeufs durs maquereaux à la moutarde tomates cerises verte ou rouge Couper les oeufs en 2 et un petit cylindre en bout d’oeuf et retirer les jaunes que l’on mettra dans un bol avec les maquereaux (sans la moutarde) Farcir les oeufs et mettre les tomates cerises dans le cylindre vide Ma note dukanienne: […]
1 potimarron 200g de tofu ferme 2 œufs 1/2 cube de bouillon dégraissé arôme noisette cumin ou autre épice (curcuma, 4 épices…) Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Décapiter le potimarron et en ôter les graines. (gardez les graines) Récupérer le chair à l’aide d’une cuiller à soupe (en préservant la peau du potimarron) et la cuire 5 minutes […]
Du sang lol ou des tomates un peu d’eau sel, poivre… selon gout et épices de votre choix Mixer les tomates avec les épices et aromates de votre choix. Selon si les graines vous gene ou pas, passez le jus obtenu dans une passeoire. Boire immédiatement le sang est meilleur chaud d’après les vampires ca voudrait dire qu’il est frais […]
Pour 5 ou 10 personnes 10 saucisses de volaille 1 pate a tarte allégée 1 jaune d’oeuf 10 ongles humain grillés un peu de Ketchup maison Diviser la pâte en 10 parts et enrouler chaque saucisse, en laissant l’une des extrémités non couverte de pâte Piquer l’extrémité couverte avec un ongle Badigeonner les saucisses de jaune d’oeuf (faire des entailles […]
Ongles humain (ou graines de potiron) sel Arracher les ongles de l’humain capturé… ou Récupérer les graines de potiron, les laver, faire séché rapidement et les recouvrir d’un peu de sel Mettre les ongles sur une plaque siliconé ou film sulfurisé et mettre au four jusqu’à coloration légère (retourner les graines durant la cuisson) Ma note dukanienne: Possibilité d’y ajouter […]
