Pour 6 jours (avec 1 toléré) 5 CS de lait écrémé en poudre 2 CS de cacao maigre (toléré) 1 CS d’edulcorant en poudre 1 CS d’huile de paraffine ( à la noisette) 2 CS (+ ou -) de lait écrémé liquide Mixez le lait en poudre pour le rendre très fin (comme de la farine !) Dans un récipient, […]
carottes oignons piments antillais vinaigre blanc Mettre dans 1 bocal, les carottes coupées coupées en rondelles, les oignons en rondelles ainsi que les piments en rondelles. Rcouvrir le tout de vinaigre blanc. Refermer le bocal et laisser macérer entre 15 jours et 3 semaines avant utilisation. Merci Nouschka pour cette recette
2 cubes de bouillon de légumes dégraissés 2 courgettes 4 carré frais 0% un paquet de miettes de surimi 5 cuillères à soupe de fromage blanc 0% une cuillère à café de sauce soja du poivre Préchauffer le four à 180°. Émietter les cubes de bouillon dans un plat à gratin, ajouter un peu d’eau. Couper les courgettes en deux. […]
1 kg d’amandes fruit de mer 25 cl de vin blanc 2/3 gousses d’ail 2 CS de creme fraiche 3% sel poivre Emincer l’ail et le mettre ds 1 sauteuse ainsi que les amandes. Rajouter le vin blanc, la creme et le sel/poivre. Couvrer et laisser mijoter à feu doux. C’est cuit quand toutes les coquilles des amandes sont ouvertes. […]
2 oeufs 4 bonnes cs de fromage blanc 1 courgette 1 darne de saumon champignons herbes au choix muscade sel, poivre Couper la courgette en lamelles épaisses. Faire cuire les morceaux de courgette et le saumon au cuit vapeur. Mélanger les oeufs, le fromage blanc, les champignons, et les épices (vous pouvez éventuellement y ajouter aussi du curry). Tapissez le […]
Pour changer de proposer des concours, je participe a celui de Fatima
Le régime Dukan durant le ramadan, est ce possible? Le Dr Dukan parle du régime en période du ramadan sur cette video Je vous propose ici quelques idées recettes spécial ramadan, qui je l’espère, vous aideront à bien suivre votre jeun d’un mois. Profitez en pour nous préparer pleins d’autres recettes durant cette période et proposez les sur le blog. Prenez des […]
Pour 6 personnes : 1 morceau de gingembre de 2cm 1 bâton de cannelle de 5cm 4 grains de poivre 3 clous de girofle 3 gousses de cardamome 1cs de thé noir indien 25cl de lait ecreme 3cs de edulcorant en poudre 1 litre d’eau Passer le gingembre au grill 1mn de chaque côté (pas fait, mais à essayer). Utiliser […]
Pour 3 personnes 2 grosses pommes de terre cuites à la vapeur 1 poignée de petits pois (surgelés pour moi) 1 gros oignon ciselé finement 1 tomate coupée finement 3 gousses d’ail un petit morceau de gingembre (un pouce) 1 cc de graines de fenouil 1 cc de curry de Madras 1 cc de curcuma Quelques feuilles de curry Eplucher […]
1 petit oignon finement émincé 1,5 l de bouillon de poule léger ou d’eau 2 petites pommes de terre coupées en cubes (ou chou-fleur en croisière) 2 grosses poignées d’épinards 1 grosse botte de cresson, sans les tiges Sel et poivre Faites cuire l’oignon dans 2 ou 3 cs de bouillon de poule ou d’eau pendant une minute (je l’ai […]
1 radis rose géant (pas toujours facile à trouver…) ou un radis noir 1 paquet de chutes de saumon fumé (pas la peine de prendre de belles tranches, on va les déchirer !) 1 pot d’œufs de saumon, ou de truite Pluches d’aneth ou de cerfeuil Bien laver le radis, épluchez-le si vous voulez, moi j’aime laisser la peau, ça […]
500g de tomates (environ 3 grosses tomates) 1 petit oignon blanc (rouge pour moi!) 1 petit bouquet de coriandre fraîche (environ 20g) 2 piments serranos ou jalapeños (petits piments verts frais) (beaucoup moins pour moi!!) 2 cs de jus de citron vert Sel Épépinez les tomates mais ne les pelez pas. Coupez-les en petits dés d’environ 1/2 cm. Émincez l’oignon […]
