Salade Yoko San Un bouquet d’amour… de fraises Fondant au chocolat… sans farine… #InstaFood Noix de Saint-Jacques à la crème d’échalotes Moussaka grecque Chips de bananes plantains #InstaFood Cookies géant à partager… #InstaFood Pommes au four en chemise Pizza à base de farine de pois chiches Boeuf carottes

Velouté façon bisque de crevettes – de Sylvia

250g de potiron 2 carottes 5 tomates 1 oignon, persil Ail, persil, thym 1 cc de curry 1 bouillon dégraissé Sel, poivre Des crevettes (moi j’ai pris des surgelées, décortiquées) Eplucher et hacher l’oignon finement Eplucher les carottes et la couper en petits cubes Eplucher et hacher finement les gousses d’ail Enlever la peau des tomates et les couper en […]

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Cuisses et ailes de poulet au vinaigre balsamique – de Doubel

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Cuisses et ailes de poulet au vinaigre balsamique – de Doubel

3 cuisses de poulet ailes de poulet (3ou4/pers.) 1 oignons 3 cs de vinaigre balsamique ail gingembre en poudre persil sel(au choix) poivre Mettre le poulet préalablement dégraisser et laver dans un plat allant au four, ensuite mettre l’oignon les épices et bien mélanger,dans un verre d’eau chaude faire fondre le cube et verser sur votre poulet mettre au four […]

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Mousse au chocolat

2 carreaux de chocolat (ici de la marque Poulain Ligne) 2-3 cs de fromage blanc (suivant l’intensité du gout chocolat voulu) édulcorant 1 cc de café soluble 1 blanc d’oeuf monté en neige bien ferme Dans un récipient allant au micro-onde, mettre le chocolat et café avec 1 cs d’eau pendant 30s et bien mélanger a la sortie. Ajouter le […]

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Bouillon de boulettes de steak hachés

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200g de steak hachés 5% 1/2 oignon poivre, épices et herbes aromatiques de votre choix 1 blanc d’oeuf 1 cs de fromage blanc + 1 cs de fromage blanc 0% Mélanger tous les ingrédients sauf la seconde cs de fromage blanc et former des boulettes. Les faire cuire au four (200°C) pendant 10-15mn le temps qu’elles se degorgent de leur […]

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Muffin au saumon et sa sauce au yaourt épicé – de Nouschka

Pour le muffin 1 CS de son de blé 2 CS de son d’avoine 2 CS de FB 0% 1 oeuf 2 doses de protifar ciboulette poivre saumon fumé coupé en lanières Pour la sauce 1 yaourt nature brasé 0% ciboulette sel/poivre piment de Cayenne Pour le muffin mélange tous les ingrédients et mettre au four à 200°c jusqu’à se […]

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Oeufs au plat au micro-onde

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Oeufs au plat au micro-onde

2 oeufs sel, poivre, épice de votre choix, herbes aromatique de votre choix Mettre les oeufs dans une assiette, salé, poivré et épices ou herbes aromatique Recouvrir d’un papier sulfurique résistant a haute température et hop 1mn (renouvelé l’opération 15s si pas assez cuit à votre gout) Ma note dukanienne: Pour ceux qui n’auraient plus une poele anti-adhesive 😉

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Faire des économies avec le régime Dukan

J’entends souvent les gens se plaindre du cout élevé que leur revient le régime Dukan. Étant passée par là, je peux vous affirmer que le régime ne vous coute pas forcement plus cher qu’avant.  Les dépenses que vous faisiez dans les aliments aujourd’hui interdit, servent aux aliments autorisés dans votre régime. Au fur et à mesure de l’avancement du régime, […]

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Limitez votre consommation en sel

C’est en discutant avec Souhila que j’ai eu l’idée de cet article, madame aime le sel ^^ Et je suis sure qu’elle n’est pas la seule 😉 Mais le sel ce n’est pas bon! En excès il est responsable: D’augmentation de maladies cardio-vasculaires et rénaux Élévation de la tension artérielle, en particulier chez les personnes en surpoids ou obèses Favorise […]

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Eau aromatisée

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eau colorant avec arôme de votre choix ou 3 sachets de thé de votre choix Ici j’ai utilisé des sachets de thé, que j’ai mis dans la bouteille remplie d’eau et mise au congélateur pendant 1h Ma note dukanienne: Recette toute conne lol sans l’édulcorant c’est une eau aromatisé, avec l’édulcorant un Thé glacé **** edit du 24/05/2010 **** Variante […]

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Cheesecake au citron – de Violaine

Pour le biscuit 2 oeufs 2 petits-suisses à 0% 4 c.à soupe de son d’avoine 2 c. à soupe de son de blé 2 c. à soupe de fécule de maïs 1 à deux cuillères à soupe d’édulcorant liquide 2c à café de levure chimique. prévoir un moule à charnière. Pour la garniture 2 citrons non traités 2 oeufs 300g […]

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Boulettes de viande roumaines – de Violaine

500g de viande de boeuf hachée 1 carotte râpée 3 gousses d’ail sans le germe hachées finement (mais plus on en met, meilleur c’est donc c’est vraiment au feeling sel,poivre. Mélanger le tout pour faire de jolies boulettes, plus petites en apéro, plus grosses en plat. Cuire au four jusqu’à ce que le jus coule. J’ai mis à 250°C (th8) […]

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Tagliatelles de courgettes avec ses crevettes et surimis – de Nouschka

courgette crevettes surimis 1/2 boite de tomate concassé 1/2 oignon ail curry 1piment rouge (facultatif) sel/poivre Mettre dans 1 poêle l’oignon émincé ainsi que l’ail avec les crevettes, le surimi coupé en dé et le piment écrasé. Laisser cuire 2 min puis rajouté la 1/2 boite de tomate concassé avec 1 peu d’eau, le curry, sel et poivre. Laisser mijoter 15/20 min […]

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