Bonsoir, Je vais être absente durant le week-end, donc je pourrais peut etre pas vous envoyer des recettes. Don’t panik 😉 J’ai mis sur le blog un fichier imprimable comportant l’ensemble des recettes proposées pour le concours. J’espère que ca vous plaira et vous fera patienter jusqu’à lundi ^^ Cliquez ici –> Les recettes du concours Passez un bon week […]
1 Pain de mie DUKAN 200 g de fromage blanc 0% 100 g de St moret Ligne & plaisir à 0% 2 œufs entiers 1 ou 2 CàS d’édulcorant 1 CàS de protifar 1 filet de citron 20 g arôme vanille Chauffer le four 180°C Faire un pain de mie Dudu. Déposer la pâte dans un moule à cake silicone […]
pour 3 jours (11 a 12 gaufres) 3 cs de son de blés 6cs de sons d’avoines 3 œufs 2 petit suisses a 0% arôme vanille 1à2 cs de sucre liquide (édulcorant hermesetas). 1 pincé de sel un peu de levure chimique 150ml de lait écrème. mouliner les sons sauf 1 d’avoine . séparer les œufs les blanc des jaunes,mettre […]
5 cs de protifar la portion de son (1cs de blé et 2 cs d’avoine) 1 cc bombée de levure chimique 2 CS de lait en poudre écrémé 3 blanc d’œuf +1 œuf entier 1 pincée de sel 2 cs de fromage blanc 15 gouttes arôme beurre Quelques graines de sésame ou Pavot bleu pour la déco et un peu […]
Pour 3 jours (environs 12 gauffres) 3 cs de son de blé moulu 5 cs de son d’avoine moulu + 1 non moulu 3 œufs 2 petits suisses a 0% 150g de gruyère râpé fin à 6 % 1 pincée de sel un pinte de levure chimique 3/8 de lait écrémé Mouliné les sons sauf une avoine, séparer les œufs […]
Le choix a été délicat mais il a fallu choisir La gagnante est: Cerise avec Les palets de poulet à la pistache On a toutes trouvé la recette originale. Seul bémol est la cuisson des palets dans la poêles avec le verre pour ma part, il faut surement avoir des verres adaptés ou avoir en possession des cercles, ce qui […]
Pour deux personnes : 1 rôti de veau 2 càs de moutarde 1/2 yaourt nature à 0% 1 càs de Maggy liquide 4 gousses d’ail Poivre Persil Herbes de Provence Si l’un des deux est un invité : 1 pomme de terre, sinon non ! Préchauffez votre four à température maximum. Poivrez votre rôti, puis le mettre dans un plat […]
Pour une personne : 1 boîte de thon 200g (garder un peu d’eau du thon afin que ce soit moins sec) 3 œufs Cannelle, cumin en poudre, ail semoule, beaucoup de basilic, des herbes de Provence et autres selon votre goût ! Dans un bol émietter une boite de thon et y ajouter une petite partie de son jus pour […]
Pour la génoise :2 Blocs de tofu ferme ( = 250 g) + 100 g fromage frais à tartiner 4% MG + 3 oeufs + édulcorant + cannelle et arôme une Creme patissiere dukan ( saveur vanille ) une pincée de cacao en poudre ( décoration) Pour la génoise : mixer le tofu fermer , le mélanger avec les 3 […]
5 dose de protifar 2 cc de maïzena (toléré) 1 cc de levure de boulanger de l’eau 1 pincée de sel mélanger pour obtenir une boule laisser reposer 1h 15 min à 250 sur du papier sulfurisé . Sa note dukanienne: 9/10 Merci à LEDUC pour cette recette, ca va faire des heureux dans le monde du protifar 😉 Faites […]
300 gr de viande hachée 1 oignon 1/2 cube de bouillon boeuf 1 oeuf 1cc de canelle , 1cc paprika , 1cc gingembre , 1cc curcuma ,1cc ras el hanout , 1 cs edulcorant poudre 1 verre d eau Dans un saladier mélanger la viande hachée et les épices ( paprika , gingembre , curcuma , ras el hanout ) […]
3 escalopes de poulet 1 aubergine 10 champignons de paris 1 poivron jaune 1 briquette de purée de tomate sel, poivre et herbes de Provence Couper tous les ingrédients en dés. Les mettre tous dans un fait-tout, sauf la purée de tomate. Ajouter de l’eau à mi-hauteur, puis ajouter la purée de tomate. Laisser mijoter pendant 1h, à feu moyen, […]
