PATE A PIZZA MIAM MIAM 30g de Maïzena 3 cs de lait écrémé en poudre 1 cs de fromage blanc 0% 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel herbes de provence 1 oeuf Arôme (facultatif) Prendre un bol ou un saladier. Y mettre tout les ingrédients. Mélanger jusqu’à ce que ça soit homogène. Mettre le papier sulfurisé sur un […]
2 croutes feuilletées 1/2 cube de volaille dégraissé 80g de jambon en morceaux 80g de fromage de votre choix 15g de crème fraiche 1/2 cs rase de farine 1 petit oignon quelques champignons (facultatif) Préparer le bouillon avec 25cl d’eau bouillante avec le cube de volaille Faire revenir l’oignon émincé (et champignons) dans un peu d’huile d’olive dans une casserole […]
Mesures pour la phase 1: Démarrage express Petit Déjeuner Fromage : Taille – 100g Pain (40% du poids autorisé en fromage) Huile d’olive (calculer en fonction de votre taille) Déjeuner Viande : Taille en centimètre converti en gramme (pesée crue) Féculent (calculer en fonction de votre taille) Gouter (identique pour tout le monde quelque soit votre taille) […]
Phase 1 : Démarrage express LIMITÉE A 4 SEMAINES MAXIMUM Le démarrage express est la seule phase hypocalorique de ce programme, contrairement au phase intermédiaire et phase équilibre par la suite. Cette phase devra donc être complétée de compléments: polyvitaminé et de protéines. Objectif de cette phase : Mincir plus vite, en faisant disparaître gras et eau superflu sans perdre la […]
La chrononutrition en 3 phases à été créé pour ceux qui veulent perdre plus rapidement, qu’en utilisant la chrononutrition de base. Il ne s’agit pas du starter (qui est un programme hypocalorique de bout en bout) mais bien d’un autre programme basé sur la chrononutrition mais avec des aliments imposés chaque semaine. AVANT de commencer, vérifier votre état de santé, […]
1 rôti de porc 1L de lait 1 cc de curry, cumin, cardamone, curcuma, coriandre 3-4 gousses d’ail 2 échalotes thym 2 cubes de volaille poivre arôme noix de coco (facultatif) Faire une marinade de lait la veille, dans une cocotte allant au four. Retourner la viande si elle est pas complètement recouvert en cours de journée Mettre le tout […]
Des coings Du sucre (= poids de chair de coings) Du temps… Récupérez la chair de coing cuite (comme vu ici) et passez-la au moulin à légumes afin d’obtenir un purée fine. Pesez la purée et rajoutez-lui son poids en sucre. Mettez le tout sur le feu dans une marmite à confiture (ou une casserole c’est bien aussi) et remuez… […]
“Mon goûter Chrono qui m’attend : 30g de chocolat noir chaud et fondu a versé sur une coupelle de fruits : kiwi, figue, fraise, framboise et poire + une tisane” “Le goûter qui vient d être avalé lol : poire-kiwi avec confiture de fraise-rhubarbe passés qlq secondes au micro-onde + 3 carrés de choco noir et un thé fruit rouge […]
50g de pain complet rassi 80g de fromage au choix: ici reblochon et raclette 15g de fromage à tartiner ail et fines herbes 1 oeuf 80g de saucisses 1 gousse d’ail Préchauffer le four à 200°C Battre l’oeuf et fromage à tartiner. Frotter l’ail sur le pain. Faire tremper le pain coupé en morceaux dans le mélange d’oeuf Y ajouter […]
1 rôti de porc d’1kg environ 1L de lait arôme (facultatif) aromates et épices de votre choix Mettre le roti dans une cocotte en fonte, le recouvrir de lait et des autres ingrédients Laisser mariner toute la nuit au frigo Le mot en plus… Pour obtenir un rôti de porc tendre, je vous conseille de le faire mariner dans du […]
1 verre de pâtes complète 1 verre d’eau 1/2 verre de lait sel Préchauffer le four à 200°C Faire bouillir l’eau. Dès ébullition, ajouter le reste des ingrédients. Mélanger et dès que l’ébullition reprend, versez le tout dans le plat allant au four. Enfourner à couvert pendant 8mn Personnellement j’y ai ajouté un peu de gruyère en fin de cuisson. […]
Des coings De l’eau (= poids des coings) Du sucre (= poids du jus de coings obtenu) 1 jus de citron Commencez par essuyer vos coings avec un torchon de manière à leur ôter leur duvet. Lavez-les soigneusement puis coupez-les en morceaux (pas trop gros les morceaux, cela dépend évidemment de la grosseur de vos coings mais je dirais de […]
