Pour 5 personnes: 1kg de boeuf bourguignon 1 pot de mélange de champignons ou 1kg de champignons mélangés 1 à 2 cs de maizena 1 oignon rouge thym, persil, feuille de bois d’inde et de laurier vinaigre de vin sel, poivre Mariner la viande parée (nettoyé et dégraissé) et coupé en morceaux avec l’oignon émincé, thym, persil, feuille de bois […]
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Vous venez d’apprendre que vous êtes enceinte? Félicitations! Oh mon Dieu mais vous suivez le régime Dukan? Devez vous l’arrêter ? Le continuer? Le régime Dukan est compatible avec l’annonce d’une grossesse ^^ seulement il faut adapter son alimentation pour qu’il soit compatible avec votre nouvel état Même si vous êtes en phase croisière et que vous n’avez pas perdu tous […]
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Pour 1 personne 70g de semoule complete (conso) 12.6 cl d’eau tiede (+ 25.2 cl d’eau tiede en plus) un peu de sel 1 cc rase de levure chimique 1 cc d’eau de rose ou fleur d’oranger arôme vanille ou autre edulcorant Mélanger tous les ingrédients dans le mixeur et mixer pendant une petite dizaine de minutes. On doit obtenir […]
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5 blancs d’oeuf 1 oeuf 2 cs de lait écrémé en poudre (en phase de croisière vous pouvez remplacer par de la maïzena) sel poivre Bien mélanger le tout et essayer de cuire des crêpes très très fines (le plus possible) dans une poêle antiadhésive, c’est là la difficulté de la préparation c’est d’avoir la main rapide en versant la […]
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1 Cas bien bombée (30g) de maïzena 4 Cas de protifar 50g d’eau (minimum) sel Mélanger la maïzena, le sel et les 50g d’eau, puis ajouter le protifar bien mélanger. Mettre une poêle anti-adhésive (poêle à crêpes par exemple) sur feu doux, et à l’aide d’un pinceau appliquer la pâte dessus, en plusieurs fois. Décoller la feuille délicatement et la […]
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500g de foies de volaille 2 beaux oignons blancs nouveaux 2càs fromage blanc 0% 1 léger trait de vinaigre de framboise Agar-agar sel/poivre au moulin 3/4 petites baies roses 1bonne c à s de thym frais Faire revenir les foies dans une poêle anti adhésive. Réserver! dans la poêle faire revenir les oignons finement émincés,rajouter un peu d’eau pour ne […]
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1 Pate à Pizza au tofu (sans son) de la faisselle quelques tranches de viande des grisons une ou plusieurs tranches de blanc de poulet oignon , 2 piments végétariens , épices (poivre,ail, échalote, herbes de provence) Prendre une pâte à pizza au tofu déjà cuite (ne pas trop la cuire et ni la faire sécher trop), étaler la faisselle […]
Lire la suite →Décidement tout est fait pour que l’on prenne des kilos ^^ Mais moi je dis NON NON NON!!!!! Et je veux vous entendre dire la meme chose “NON NON NON”!!!!! Comme on ne pourra pas y échapper, après le 12 février, y’aura forcement un 13 (nouvel an chinois) et un 14 (st valentin) Tous 2 durant le week end pour […]
Lire la suite →Objectif du mois dernier… raté! Je n’ai pas vu le 65 mais bon je tiens bon ce mois ci ce n’est pas le 65 que je veux voir mais au moins le 64… Mouais! ca va pas etre une masse à faire vu que je ne vois deja pas le 66 (mdrr) Mais on y croit…du moins je vais essayer […]
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On pense souvent que le régime Dukan se résume à manger des barquettes de jambon et du poulet toute la journée. Alors que pas du tout, dès la phase attaque, de nombreuses recettes sont possibles et gourmandes. De manière général ou dans la plupart des cas: Petit-déjeuner: boisson chaude (thé, café, lait écrémé, édulcoré ou pas) et/ou une protéine sucré […]
Lire la suite →Vous est t il déjà arrivé de dire “Demain je commence mon régime!” et que comme par hasard 2 jours après on vous invite dans un repas de famille ou au restaurant? <_< Plusieurs choix possibles : * refuser l’invitation : ça évitera que je sois tentée mais la contre partie c’est de rater une réunion de famille ou un […]
Lire la suite →Je suis une salée donc il sera plus facile pour moi de compléter la liste que celle des recettes SUCREES avec le son ^^ En tous les cas n’hésitez pas à me laisser un commentaire pour compléter cette liste Car je pense que c’est bien joli de dire qu’il faut manger du son tous les jours mais faut il encore […]
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