dos de poulet des carottes surgelées 2 sachets de bioflan épices de 4g Dans un plat allant au four mettre le poulet que vous avez nettoyé et dégraissé Ajouter les carottes et saupoudrer le tout de bioflan, mélanger Mettre au four au moins 30mn (200°C), en prenant la peine de retourner le poulet à mi-cuisson pour dorer le haut et […]
Pour 4 personnes 16 cannellonis 500g de haché de veau 500g d’épinard haché surgelé 2 oignons 1 oeuf 4 portions de gruyère allégé (toléré) sel, poivre 1 Béchamel DUKAN (toléré) 1 Pain de mie DUKAN épices pour assaisonnement de poulet La farce: Faire revenir l’oignon émincé, et y ajouter les assaisonnements. Ajouter les épinards. Laisser refroidir. Y ajouter le veau, […]
500g de veau coupé en morceaux 1 papillote maggi herbes de provence 500g de champignons surgelé 2 cs de moutarde Mettre tous les ingrédients dans le sac de cuisson et mettre au four à 200°C pendant 1h Ma note dukanienne: Un régal plein de sauce ^^ A accompagné de riz complet pour le reste de la famille ou d’une bonne […]
1 saucisson 100% jambon 1 sachet de julienne de légumes surgelé (600g) 1 petite boite de tomates concassées tabasco 1 oignon rapé 1cc de curcuma et gingembre Mélanger les tomates, oignon, épices et tabasco dans une casserole et laisser mijoter. Pendant ce temps, éplucher le saucisson et couper en morceaux. Faire revenir dans une poele pour retirer le surplus de […]
des gros calamars viande hachée 5% 1 oignon coulis de tomate piment poudre persil herbes de provence ail semoule sel/poivre Mélanger la viande avec de l’ail, persil, un peu de piment et sel/poivre. Laver les calamars et les farcir avec la viande. Fermer avec un cure dent pour que la viande ne s’échape pas pendant la cuisson. Dans une sauteuse, déposer […]
Pour 6 jours 4 oeufs 12 cs de son d’avoine 4 cs de fromage blanc 1cs d’hermesetas liquide 1/2 sachet de levure parfum au choix: soit un zeste de citron non traité (PA) SOIT 1cc de cannelle (PA) SOIT 1 cs de café (PA) SOIT 4cc de cacao dégraissé (PP) SOIT arôme que vous voulez… (J’ai mis du cacao et […]
2 gingembres 1 oignon 3 ails 2 tomates 1cs de purée de tomates 5 piments rouges sel, poivre 2cs d’huile de paraffine (facultatif) Eplucher les gingembre et mixer avec tous les autres ingrédients (sauf l’huile de paraffine) Mettre le tout dans une petite casserole avec 2cs d’eau et laissez cuire à petit feu. Quand c’est prêt rajoutez l’huile de paraffine […]
Pour 2 jours pour le gâteau: 4 cs de son d’avoine 5 oeufs 1 yaourt nature 6 cs de lait en poudre (toléré) édulcorant en poudre au goût 1 sachet de levure arôme chocolat 1 sachet de bioflan chocolat préchauffer le four à 180°. mélanger tous les ingrédients. verser dans un petit moule à manquer.enfourner 35 mn. pour la crème: […]
Pate: 1cs maïzena (toléré) 1cs fromage blanc 0% 1 oeuf sel Battre l’ensemble des ingredients et faire cuire au four sur papier sulfurisé. Marinade viande: 1 filet de boeuf 1cs de jus de citron ou vin blanc (toléré) échalotes sel, poivre 1cc cumin poudre et 1cc coriandre Faire mariner le filet de boeuf découpé en lanière (genre kebab) avec le […]
5 oeufs 6 cs de protifar rhubarbe surgelé (toléré) 1 yaourt nature 3 cs d’édulcorant en poudre 2 cc d’arôme fraise 1 cc d’arôme vanille 1 pincée de sel faire décongeler la rhubarbe. préchauffer le four à 180°. dans un saladier casser 2 oeufs et mélanger-les avec le yaourt en battant à l’aide d’un fouet puis ajouter le protifar et […]
1 saucisson 100% jambon julienne de légumes surgelé vinaigrette au choix Faire cuire à la vapeur ou à l’eau suivant les indications du sachet, la julienne de légumes. Pendant ce temps, couper le saucisson en tranches épaisses puis en 2 et ensuite en petits morceaux Faire revenir les morceaux dans une poêle sans matière grasse. Retirer le gras éventuel au […]
Pour 3 personnes 1kg de chou-fleur surgelé 8-9 saucisses de volaille (toléré) 1 Béchapoule (toléré) Faire cuire le chou-fleur à la vapeur ou à l’eau suivant les indications du sachet Pendant ce temps, ajouter à la béchapoule, les saucisses coupées en morceaux Une fois le chou-fleur cuit, ajouter les fleurettes à la bechapoule. Mélanger Ma note dukanienne: Possibilité de faire […]