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Mélanger le tout et mettre au four.
Sa note dukanienne: préparer la veille, ça bien meilleur le lendemain
Merci Ktya. Pour ceux qui poseraient la question 😉 four à 180°C et surveillez la cuisson (25-30mn selon Remissia) Je vous conseille egalement pour eviter les grumeaux de mixer le lait en poudre 😉
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bonjour!!
cela correspond t’il à 2 pains comme sur la photo?
marci
oui Lune. De toute maniere tu peux multiplier les quantités c’est une recette a volonté
est-ce que tu as un four électrique parce que pour moi les 10 min, c’est pas du tout ça?!!? j’ai mis la pâte dans des moules en silicone ; mes petits pains ont gonflé mais ils sont retombés… ne faudrait-il pas délayer le lait en poudre dans un peu d’eau chaude???
Bonjour Remissia, les petits pains sont retombés mais etait il cuit? Pour le temps de cuisson c’est moi qui l’ai indiqué, je demande a Ktya de te repondre
Bonjour à tous,
alors moi j’ai effectivement un four électrique, j’ai tout mélangé d’un coup, il y avait encore des grains de lait pas totalement dilué. j’ai mis dans des moules à muffins. Pour le temps de cuisson je fais tjrs au pif à l’oeil et mon four à 180°. A la sortie du four mes petits pains ressemblaient beaucoup à des muffins puis ils sont retombé comme sur la photo. Voilà j’espère vous avoir un peu éclairé.
Merci pour ta reponse Ktya, pour le lait, je vous conseillerai de mixer le lait en poudre avant pour eviter les grumeaux 😉
merci, j’ai un four traditionnel donc 30 min de cuisson me paraissent raisonnables!! la prochaine fois fois je mixerai le lait en poudre mais même raplaplas mes petits pains sont excellents!!!
Bonjour,
J’ai testé hier soir et ai fait cuire dans des mini moules en silicone, 10mn, mais 8 ou 9mn auraient suffit je pense (four à chaleur tournante).
J’en ai fait 4 avec ces quantités. Ils ne sont pas du tout retombés et étaient magnifiquement dorés, peut être parce que j’ai mélangé le tout au fouet (manuel) et laissé reposer un moment avant de les cuire.
Mangés ce matin au petit déj,un régal. Ca remplacera mon pain pour le jour PP hebdomadaire.
Merci !
Bonjour Vistie, ravie de te relire. Et ravie que tu ai réussi la recette ^^ En plus c’est une recette “à volonté”
ils sont très bons mais pas à volonté..on est limité à 2 cs de lait en poudre en croisière….c’est un toléré, non ?
Pour moi on n’est pas limité en lait en poudre, le lait limité a 25cl, les produits laitiers limité a 800g mais concernant le lait en poudre… Attend je me renseigne perle des iles
Me voilà de retour, 3 cs de lait en poudre = 1 verre de lait (on dira 250ml), les produits laitiers sont limités a 800-1kg par jour donc maintenant ya plus qu’a faire ses calcules ^^ Info prise grace au tchat coaching Dr Dukan de la Session du 28 Janvier 2011
“Question: bonjour, si on consomme du lait en poudre écrémé (d’ailleurs, combien maximum par jour?), doit-on aussi limiter le lait écrémé normal?
Réponse: Bonjour Anikou, 3 c.S de lait écrémé corresponde a un verre de lait, et nous limitons les laitages à 1 kg en croisière. Nous avons soumis cette aliment à la validation du docteur dukan, vous le retrouverez donc prochainement dans la liste des tolérés (placard de l’appartement minceur) avec une indication précise quant à ses proportions. A bientôt !”
Facile et très bon !
Merci !!
Coucou! G fait ces petits pains, j’ai respecté la recette mais en rajoutant 3 dosettes de protifar. C resté gonflé a la sortie du four, je les ai laissé 15 mn mais c t trop, 10 mn c largement suffisant. J’ai pu en faire 5. Voilà. Merci à vous.
Hello, j’ai battu le blanc en neige et ajouté le jus d’un lime…
Canon!