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Shamépices est née de la volonté de proposer aux amateurs d’épices et de cuisine des produits de qualité à un coût raisonnable. La boutique en ligne est une extension des magasins de distribution basés à l’île de la Réunion, qui se chargent de l’importation des produits de l’Inde et de l’Asie plus généralement.
Ces produits respectent donc la législation européenne en matière de lois sanitaires puisqu’ils sont fréquemment contrôlés. En 2010 ouvre donc enfin l’épicerie indienne en ligne que vous connaissez, avec un changement de design en cours de route et de nombreuses nouveautés.
Shamépices est spécialisée dans la vente d’
épices indiennes (curcuma, safran, cumin, pavot, curry et masala, cardamome…), de
préparations alimentaires indiennes (kulfi, gulab jamun, biryani, pakora, idli) en tous genres ainsi que
divers sauces et condiments utilisés dans la cuisine exotique (agar agar, nigelle, ghee, tamarin), mais aussi de
nombreux thés et infusions et le
digestif typique indien : le mukhwas.
Franck m’a fait parvenir 2 échantillons d’épices au choix: j’ai opté pour la marjolaine, que je ne connais pas et le piment oiseau
J’ai déjà quelques idées recettes mais si vous avez des suggestions je suis preneuse
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En faisant une petite recherche sur le net, je tombe sur cette info : “La marjolaine a des propriétés anaphrodisiaque”… N’en abuse pas trop… mdr (comment ça je suis hors sujet ? ^^)
MDR JuJuBe, je préviendrai donc les fans du blog quand je l’utiliserai
On oubli donc la soupe à la marjolaine lol