Pâte sablée allégée

Gala
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  • 150g de farine (50g complète et 100g de blé)
  • 75g de beurre mou allégé 40%
  • 40g d’édulcorant en poudre
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel

Pétrir le tout rapidement et mettre sous film 30 min au frais.

Le mot en plus…

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