Pizza crémeuse au saumon

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• 1 pâte à pain toute prête
• plusieurs carré frais ail et fines herbes 0%
• lait écrémé
• gruyère râpé
• 1 paquet de saumon fumé

Préchauffer le four à 200°C et précuire la pâte à pain sur une feuille sulfurisé ou plaque siliconée

Dans un bol mélanger les carrés frais et le lait, afin d’obtenir une crème onctueuse (pas liquide)

Emincer le saumon en fines tranches

Une fois la pâte précuite, recouvrez la de la creme et du saumon

Saupoudrer de gruyere

Enfourner la pizza jusqu’à “gratinage” de celle ci

Servir avec une rondelle de citron

Le mot en plus…

• Je ne suis pas saumon cuit, mais là c’était très très bon!
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1 commentaire

1. 

   Culinaire Amoula

   Le 18 février 2012

   Délicieuse pizza!! Miam!! Douce nuit.

   Répondre