Poelée de coeur de veau

PA
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  • 2 tranches de coeur de veau
  • sel, poivre, persil et épice de votre choix

Couper les tranches de coeur en morceaux et les passés à la poele sans huile, salé, poivré, épicé, persillé

Ma note dukanienne: très très simple et rapide…A accompagné d’une poignée de légumes si vous etes en PL

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« Cuisse de poulet farcie
Cuisse de poulet gratinée »

1 commentaire

  1. lapine78
    Le 18 novembre 2010

    super c’est la recette qui me fallait je kiffe les abats!!!!

    Répondre

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