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émietter le tofu avec la fourchette ; ajouter les d’œufs et un pincée de sel. Ouvrir dans un moule (sur de papier sulfurisé) et cuire dans le four à 180° pour 20 mn.
Quand il est cuit, couper en carrés.
Sa note dukanienne : Vous pouvez assaisonner vos raviolis avec une sauce tomate-oignons ou de la faisselle au 0%… j’ai préparé un sauce avec lait, maïzena et champignons.
Merci Elisa pour ta nouvelle recette de tofu…
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