Faites cuire vos pavés de saumon à la vapeur.
Quand ils sont cuits, laissez les refroidir quelques minutes et mixez-les.
Ajoutez le saumon fumé et le fromage blanc puis mixez de nouveau.
Terminez par les herbes de provence et le filet de jus de citron.
Mixez une dernière fois.
Tassez le tout dans une petite terrine, recouvrez de cellophane et laissez au frais pour plusieurs heures
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