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Préparer le bouillon avec un peu d’eau et le cube
Dans un tajine ou une poêle, mettre les boulettes dans le bouillon.
Couvrir et faire cuire quelques minutes puis baisser le feu et casser les oeufs et laisser
jusqu’à cuisson du blanc d’oeuf, le jaune doit rester moelleux. A manger avec ou sans le bouillon
Ma note dukanienne : Plus besoin d’attendre d’être en PL pour manger un tajine maintenant ^^ Les oeufs pochés dans le bouillon étaient super bons ! Cà va me donner des idées d’autres recettes je le sens…
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