Tiramisu de crêpes

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La creme

Mélanger le lait avec l’agar-agar et l’arôme crème fraiche et faire bouillir. Faire attention que le mélange ne sont pas trop solide sinon ajouter du lait pour liquidifier tout ça. Ajouter au fromage blanc et bien mélanger

Tremper 3 crêpes  dans le café mélangé avec l’arôme rhum

Montage: crêpe/ crème et finir avec de la crème et saupoudrer de bioflan chocolat

Mettre au frais la veille et déguster le lendemain

 

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1 commentaire

  1. Le 12 mars 2011

    Huuuuummmmm, je suis fan ^^

    Répondre

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