Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)
Rapez votre concombre et faites-le dégorger quelque temps (versez un peu de sel dessus).
Quand le concombre vous semble avoir assez dégorgé, mettez-le dans un petit ramequin et mélangez-le au fromage blanc.
Ajoutez sel, poivre, ail et menthe selon votre goût.
Arrosez d’une petit filet de vinaigre de vin.
Laissez au frais jusqu’à dégustation
Merci à RecettesDukan, pour cette recette et toutes les autres que vous pourrez retrouver sur son site
Pour recevoir gratuitement les nouvelles recettes, inscrivez-vous:
Un lien de confirmation sera envoyé à l'adresse e-mail utilisée. Merci de cliquer sur le lien et de vérifier que le message n'arrive pas dans votre dossier de courrier indésirable.
