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Une demi-heure avant le temps de laisser refroidir un peu : préparer la compote de rhubarbe (faire cuire la rhubarbe fraiche ou surgelée avec un peu d’eau + 1 à 2 cs d’édulcorant liquide). Egoutter la faisselle et l’étaler en 1 couche un peu épaisse dans une assiette. Saupoudrer de sons. Finir par une couche de rhubarbe.
Merci Emma pour cette recette dukanaute
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