Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)
Emincer le boeuf, les oignons et les poivrons en lamelles.
Couper les courgettes en rondelles.
Dans le wok bien chaud, faire revenir la viande.
Rajouter les poivrons laisser cuire 3 min puis rajouter les courgettes et laisser cuire encore 3 min.
Ensuite rajouter oignon, gingembre, le piment et l’ail, bien mélanger.
Rajouter l’eau avec le bouillon, la sauce soja et nuoc nam, laisser cuire.
Une fois que le tout est cuit, rajouter la maïzena pour épaissir un peu la sauce.
Merci Nouschka
Ne ratez plus la recette sélectionnée du jour en vous inscrivant à la newsletter du blog
Pour recevoir gratuitement les nouvelles recettes, inscrivez-vous:
Un lien de confirmation sera envoyé à l'adresse e-mail utilisée. Merci de cliquer sur le lien et de vérifier que le message n'arrive pas dans votre dossier de courrier indésirable.
