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Comme pour des lasagnes “normales” alterner les endives et la bolognaise (2 couches) pour finir avec les endives, le gruyère et le mélange carré frais et lait. Mettre au four jusqu’à coloration si vous aimez l’endive encore croquante sinon un peu plus longtemps.
Ma note dukanienne : J’avais des endives dans mon frigo…vous le savez “je ne jette rien” ^^ Les endives peuvent être remplacées par n’importe quel légume que l’on peut trancher, courgettes, aubergine (mais là on parlera plus de moussaka pour moi) carotte, chou…Bientot je vous proposerai des lasagnes PP ^^
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Oh lala j’essaie ça dès ce week end, la version chou me tente drôlement !
Variante
Une variante des tagliatelles de courgettes ou carottes a la bolognaise ^^ Reviens nous dire ce que ca a donné ^^
Ayé, mon chéri a fait la recette de lasagnes au chou Dukan, hier, et je me régale vraiment ! Un délice !
Merci !
Dans le we, j’essaie le veau sauté…
J’aime beaucoup ces recettes là car toute la famille peut en manger sans a avoir a faire plusieurs repas differents
Coucou,
Je voudrais te demander ton avis ; j’ai eu une idée pour une recette de lasagne PL.
En remplacement des pâtes, je voyais bien des crêpes assez fines et salées, et ensuite faire des couches en alternant crêpe-béchamel Dudu épaissie avec des carrés frais 0%-bolognaise Dudu-crêpes etc.
En utilisant la recette des crêpes au protifar, bonnes et sans tolérés, ça ferait une recette avec un toléré, la maizena de la béchamel, voir deux en rajoutant un peu de vin rouge dans la bolognaise.
Qu’en penses-tu?
Ton idée de pate a crepe c’est sur que c’est beaucoup plus fin que mon idée de pain coupé en 3 (lasagne PP)
Interessant, je pense que ca peut le faire. N’hésite pas a proposer la recette sur le blog apres ^^